#雞湯冷麵🍜
夏日清爽餐點提案來囉～
養泉雞高湯使用土雞肉+蔬菜熬煮，天然無添加。無油、喝起來濃郁鮮美的雞湯，做成冷麵湯底最適合了！終於不用吃麵吃到滿頭大汗🤣
順便也分享一下我煎養泉雞胸肉的方法。
中火熱鍋後下雞胸肉，兩面各煎一分鐘，
下熱水150g，蓋上鍋蓋轉微火煮4分鐘熄火。
熄火後不開蓋悶3分鐘，接著趕快開蓋夾出雞胸肉。
這樣煎雞胸肉真的很水嫩好吃，大家也可以試試看喔😘
加一小匙 #麥椒麻 真的很提味，好愛這種冷麵風味啊😋
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#鍋煎嫩雞胸